Experimento de ebullición del agua.
Para el experimento de la ebullición del agua utilice una jeringa de 10 ml, una taza, y agua caliente aproximadamente a 45°C. Lo primero que hice fue poner el agua en la estufa, luego la basie en la taza, después con la jeringa extraí 5 ml de la taza, tape el pivote con mi dedo, Jale embolo y empezé a ver muchas burbujas en el tubo de la jeringa, lo que quiere decir que estaba hirviendo.
Gracias al experimento de la ebullición del agua, me pude dar cuenta de que el gua hierve a menor temperatura dentro del tubo de una jeringa, ya que el agua estaba a aproximadamente 45°C, esto pasa porqué la presión que está en la jeringa crea un vacío y cada vez que baja la presión de un líquido, en este caso el agua, su punto de ebullición baja. Y viceversa, así dependiendo de la presión, varea el punto de ebullición del agua, y es interesante porque comúnmente el punto de ebullición del agua es a 100°C, como en mi comunidad. Los parámetros claves para hervir el agua son: romper el hervor, ligero hervor, fuego lento y fuego intenso. Si sacamos un vaso de agua al espacio, por la falta de presión atmosférica, por las diferentes condiciones, el agua herviría instantáneamente y después le seguiría una evaporación, la cual provoca quedarnos sin agua; por este motivo; En la Estación Espacial Internacional, tiene provisiones de agua, una parte la que es generada periódicamente y la otra a base del reciclaje de los propios orines de los astronautas, ¿Te párese asqueroso que se tomen sus propios orines?, Pues déjame decirte que el agua reciclada de orines, es mucho más limpia que la que nosotros bebemos en la tierra. Si la temperatura es baja en el lugar en el que estamos, la evaporación generará cristales pequeños que se colocarían en el traje del astronauta, y si la temperatura es alta, los vapores se dispararán en el espacio.